桃花性平、味苦，归心、肝、大肠经；具有美容养颜、改善口气、减肥瘦身等多种功效，十分适合便秘、肥胖以及脸上有瘢痕的人群食用。
1.治疗便秘
桃花茶从中药的角度来说属于强效的泻下药，性走泄下降，利大肠甚快，泻下药力不是很强效，但速度很快，往往能使腹泻持续化，因此，桃花茶尤其适合便秘患者饮用，起到润肠通便的功效。
2.美容养颜
桃花茶也是有名的美容茶，主要是桃花花骨朵中含有山奈酚、香豆精、胡萝卜素、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质，都具有一定的看氧化性，对清除体内自由基，减少体内色素沉淀等方面效果明显，十分适合脸上有雀斑、色斑等女性饮用。
3.减肥瘦身
桃花茶还有减肥瘦身作用，首先自身含有的能量极低，还有很强的泻下作用，减少胃肠对食物之后营养物质的吸收，尤其是抑制脂肪吸收效果明显，适合减肥人群饮用。
4.活血化瘀
桃花茶还有一定的活血作用，也真是如此，经期的女性不适合吃桃花茶，但身体内有淤血，或月经迟来的女性可适量的喝一些桃花茶，能起到活血化瘀和促进月经正常来临的效果。
5.抗皮肤病
桃花茶富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对皮肤大有裨益。
