紫草

  1. 别名:

    紫丹、地血、鸦衔草、紫草根

  2. 季节:

    早春

  3. 热量:

    苦、寒;入心包络、肝经

  4. 简介:

    紫草别名紫丹、地血、鸦衔草、紫草根,紫草属植物全世界约50种,分布于亚洲、非洲、欧洲及美洲,中国有五种。

  5. 解毒祛斑 清热消肿 治烫伤
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    紫草味苦、性寒;入心包络、肝经;有活血凉血、解毒透疹的功效,可用于治疗斑疹、疮疡、湿疹、烫伤等症。
    1.解毒祛斑
    紫草咸寒,入肝经血分,既能凉血活血,又能解毒透疹,可以用来治疗温毒发斑、虚热毒甚,皮肤出现紫黑斑疹等病症;亦可用来治疗麻疹疹出不透,所出疹色紫暗等症。
    2.清热消肿
    紫草甘寒能够清热解毒,咸能够清热凉血,并且能够活血消肿,常用来治疗痈肿疮毒等症以及疮疡溃破后久不收敛。
    3.治疗烧烫伤
    紫草清热凉血有具有解毒作用,可以用来治疗烧烫伤,可将紫草用麻油浸泡后过滤取油涂抹患处,效果明显。
    4.避孕
    紫草水提取物能使胎盘的绒毛细胞大量坏死,动物实验发现,长期服用紫草提取物,能使垂体、卵巢和子宫的重量下降,但对组织无损害,其抑制作用是可逆的。
    5.抗肿瘤
    紫草根对绒毛膜上皮癌及恶性葡萄胎有一定的疗效。用美蓝试管法初筛,紫草根对急性淋巴细胞白血病有极轻度的抑制作用。紫草可减少自发性乳癌的发病率。

    营养价值

    紫草含有乙酰紫草醌、异丁酰紫草醌、β,β-二甲基丙烯紫草醌、β-羟基异戊酰紫草醌、3,4-二甲基戊烯-3-酰基紫草醌等成分。
    1.紫草素对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌等均具有抑制作用;对副流感病毒、单纯疱疹病毒、带状疱疹病毒等也有抑制作用。
    2.紫草萘醌衍生物具有显著的抗真菌作用。
    3.紫草素有明显的抗炎作用。
    4.紫草提取物对特异性过敏反应具有抑制作用。
    4.紫草还具有抗肿瘤、保肝、止血、抗生育等作用。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    外壳种皮光滑,表面黄白色或淡棕黄色,基部有一圆点状突起,边缘各有1条棱线,偶见3条棱线。内种皮膜质,红褐色或淡黄棕色。种仁扁球形,淡黄色,胚乳肥厚,粉质,中间有空隙;胚极小。气无,味微甘、苦。以壳色黄白、种仁饱满,断面色淡黄者为佳。
    存储
    最佳的银杏果保存方法就是剥掉银杏果外壳,然后将果仁放在冰箱的冷冻室里保鲜。 此外干银杏果最好放在通风干燥的地方保存。
  3. 制作技巧

    1、硬紫草:洗净,润透,切片,晒干。软紫草:拣去杂质,去苗,剪断。《雷公炮炙论》:凡使(紫草),每一斤用蜡二两,溶水拌蒸之,待水干,取去头并两畔髭,细锉用。
    2、新疆紫草:除去杂质,切厚片或段。
    3、紫草、内蒙紫草:除去杂质,洗净,润透,切薄片,干燥。
  4. 饮食禁忌

    1、适宜人群
    紫草有凉血、活血,清热,解毒的功效,故而斑疹、疮疡、湿疹及湿热性黄疸患者、尿血者、烫伤者宜服食。
    2、禁忌人群
    紫草性寒,胃肠虚弱,大便滑泄者慎服。

    孕妇忌食。紫草有凉血、活血的功效,孕妇食用紫草可能会对胎儿产生不利影响。

    婴儿慎食。婴儿身体器官组织发育不健全,肠道功能弱,紫草性寒,且药性较强,婴儿不宜随意服食,如需使用需遵医嘱。
  5. 常见搭配

    用法用量
    注意!个人病情不同,药材用法用量需专业医生指导。
    1.治肠热血痢
    紫草、白头翁均为苦寒之品,有清热解毒,凉血泄火,燥湿止痢之功,二药相配应用,功效倍增,下焦湿热,肠热血痢用之,疗效最为显著。
    2.治湿热性黄疸
    紫草苦寒,入心、肝经,有清热泄火,解毒燥湿之功。茵陈昧苦而凉,善于清利脾胃之湿热,为疗黄疸之专药。紫草配茵陈,既能清利脾胃之热,又能清肝胆湿热,润肠退黄,湿热性黄疸用之最佳。
    3.治小便淋漓不畅
    紫草味苦而寒,有凉血止血,清热泄火之功。车前草味甘性寒,善于降泄,有通利小便,渗湿泄热的作用。二药共用,车前草利水清热可助紫草凉血止血之功,故最适宜于湿热流注下焦,而引起的膀胱湿热出现的小便淋涩不畅,尿血等疾患。
    4.治麻疹
    紫草苦寒,入肺经,能清热,能凉血透疹。升麻味甘辛,性微寒,发表透疹,清热解毒功效最佳。二药相伍,一甘一苦,一辛一寒,既能发表透疹,又能凉血清热,用于麻疹初起,疗毒内盛,发热,疹出不畅者。
    5.治湿疹
    紫草苦而寒,能清热燥湿,苍术苦温燥烈,辛香发散,为治湿佳品,入里能燥脾湿,统治上、中、下三焦湿邪。二药共用,化湿燥湿功效倍增,又能祛风止痒,消肿解毒,各种湿疹用之甚优。
美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财
  1. 绿豆菊花茶

    绿豆菊花茶,菊花在绿豆水里盛开,喝到嘴里很清香,免去了吃药的麻烦,而且去火的效果非常的…

  2. 蜜糖甘菊桂花茶

    蜜糖甘菊桂花茶,桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解…

  3. 桂圆玫瑰花茶

    桂圆玫瑰花茶,气味芬芳,味甘微甜,能促进食欲,活血行气。能养血滋阴,养颜润肤,调节内分…

  4. 山药萝卜粥

    山药萝卜粥,此款药膳养生粥理气降压,降血糖,补益脾胃是非常适合老年人食用的一款养生粥。…

  1. 无锡过年去哪里旅游比较好 无锡过年旅游好去处

    无锡过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…

  2. 扬州过年去哪里旅游比较好 扬州过年旅游好去处

    扬州过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…

  3. 南京过年去哪里旅游比较好 南京过年旅游好去处

    南京过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…

  4. 衢州过年去哪里旅游比较好 衢州过年旅游好去处

    衢州过年去哪里旅游比较好,马上就要过年了,还没想好去哪里玩耍吗,世界那么大有很多适合过…

  1. 健身后吃什么水果好 健身后吃什么蔬菜

    健身后吃什么水果好,吃水果对于健身是很有好处的,不仅能够补充维生素,而且也不容易胖,那…

  2. 一天跑多少公里可以减肥 每天都跑步为什么不瘦?

    夏天来了,本来应该穿美美的裙子,但是因为身上太多肥肉穿不了,很多妹纸就会想尽办法去减肥…

  3. 每天跳绳多少下能减肥 关键在时间而不是次数!

    打算买根跳绳来减肥,但是之前因为也没有跳过,所以不太了解,不知道每天跳绳多少下能减肥呢…

  4. 每天跑五公里一个月能瘦多少 持续时间达到这个数才能瘦!

    因为身上的赘肉太多了,夏天都不好意思穿紧身的衣服,所以最近在跑步想要减肥,不知道我每天…

  1. 枇杷不能和什么一起吃 枇杷怎么保存

    枇杷是人们生活中经常吃的一种水果,因为其果肉鲜美,营养丰富而备受喜爱,常吃枇杷对人体健…

  2. 枇杷怎么吃治咳嗽化痰 枇杷治咳嗽化痰的吃法

    枇杷怎么吃治咳嗽化痰,枇杷是人们生活中经常吃的一种水果,其有着消食止渴的功效,不过最鲜…

  3. 枇杷的功效与作用 枇杷怎么吃最好

    吃枇杷有什么功效,正所谓“枇杷黄,果子荒”,每到初夏时节,樱桃已过,其他水果还尚未成熟…

  4. 枇杷的吃法 枇杷怎么吃治咳嗽

    枇杷的叶子很像乐器琵琶,因其谐音而得“枇杷”之名。它的果皮为淡黄或橙黄色,因此又有“黄…

  1. 挪威伦德猎犬拉稀并呕吐怎么办 挪威伦德猎犬拉肚子怎么办

    挪威伦德猎犬拉稀并呕吐怎么办?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍挪…

  2. 怎么训练挪威伦德猎犬定点大小便 怎样训练挪威伦德猎犬到固定地方大小便

    怎么训练挪威伦德猎犬定点大小便?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍…

  3. 挪威伦德猎犬护食怎么纠正 挪威伦德猎犬护食应该怎么做

    很多狗爸狗妈第一次养宠物,不知道挪威伦德猎犬护食怎么纠正,下面就给大家介绍挪威伦德猎犬…

  4. 三个月挪威伦德猎犬便秘怎么办 三个月挪威伦德猎犬便秘该怎么解决

    三个月挪威伦德猎犬便秘怎么办?很多狗爸狗妈第一次养宠物,不是很了解,下面就给大家介绍三…

  1. 文化对教育有哪些影响 教育对文化有什么作用

    文化对教育有哪些影响,文化本身具有巨大的教育功能;文化直接影响课程内容;校园文化是潜在…

  2. 联系的普遍性的含义 联系的普遍性表现在哪些方面

    联系是事物之间以及事物内部诸要素之间的相互依赖、相互影响、相互制约和相互作用的关系。任…

  3. 联系和发展的基本环节包括哪些 联系和发展的基本环节是什么

    基本环节包括原因与结果、现象与本质、内容与形式、必须性与偶然性、现实性与可能性等。在马…

  4. 约束力是什么意思 约束力和约束反力一样吗

    约束力是什么意思,很多人不知道约束力和反约束力是什么意思,它们是一样的东西吗,下面就给…

  1. 阴阳师百鬼夜行门票哪里多 刷百鬼夜行要知道这些技巧

    玩阴阳师的时候,通过百鬼夜行可以获得很多不同式神,但是要进入百鬼夜行是需要门票的,那阴…

  2. 阴阳师书生哪里多 阴阳师书生是什么

    阴阳师书生哪里多,阴阳师悬赏封印任务中有着神秘妖怪,玩家需要根据线索来猜测妖怪是什么,…

  3. 阴阳师石头人哪里多 其实它并不值得培养

    在悬赏封印中需要找到各种式神的位置,这就要求玩家知道要去哪里刷,那阴阳师石头人哪里多呢…

  4. 阴阳师猫妖哪里多 九命猫在哪个地方刷快

    阴阳师中的猫妖多数情况下说的是九命猫,而在悬赏封印中,是需要寻找各种式神的位置,这就需…