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红枣银耳露

2015-01-30阅读(786)
buenjilou
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    第1步

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    第2步

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    第3步

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    第4步

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    第5步

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    第6步

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    第7步

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    第8步

 
周末收到了【雪滋旗舰店】家的鲜银耳,感谢~~~~银耳用冰袋、泡沫制成的冷藏箱快递到我家的,最大程度上保留了银耳的鲜味,非常贴心~~~银耳是整朵整朵的,个头大,一朵银耳的直径大约在15厘米左右~~~~
新鲜的银耳不用再泡发,去蒂洗净即可做甜品,菜肴,饮品~~非常方便~~
银耳的价值也非常高,美容养颜,嫩肤,润肠,补气,和血,延年益寿等等~~有“穷人的燕窝”之称~~~燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,而且价格便宜,真的是很平民的滋补品~~
平常我经常用银耳做甜品,首先将干银耳泡发,洗净,然后用炖盅炖4个钟头~~~~味道虽美,但确实非常耗费时间~~~也只有假期才有心情炖盅甜品~~
可是美容养颜不分忙碌或悠闲呀~~~平常忙碌的时候更应该注重保养~~~
这个时候,你就可以和我一样,做道【红枣银耳露】吧,简单方便高效快捷,而效果照样杠杠滴~~~
无论是繁忙的工作日,还是悠闲的假日,只要你有一台豆浆机,红枣银耳露分分钟搞定~~

材料

  • 10g冰糖
  • 8粒红枣
  • 半朵鲜银耳
  • 难度中级
  • 时间10-30分钟
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成果图

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做法步骤

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

1. 备好食材:鲜银耳,红枣,冰糖;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

2. 红枣用清水浸泡片刻,洗净;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

3. 将洗净的红枣去蒂去核,切碎;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

4. 鲜银耳去蒂,撕成小朵;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

5. 将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

6. 加入适量清水,清水量需在上下水位线之间;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

7. 豆浆机通电,启动“米糊”功能;

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解

8. 程序结束后,将红枣银耳露倒出即可。

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小贴士

1、红枣的分量视个人情况增减,如易上火体质,只需3粒红枣即可;冰糖的分量也可酌情增减; 2、如果家里没有豆浆机,可以用料理机将以上食材搅碎后,再用煮锅煮熟,不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌,否则会粘锅; 3、如果豆浆机没有“米糊”功能,也可用“豆浆”程序;

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