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做法步骤
1.绿豆300克。若没有去皮绿豆，就用带皮的，泡发后慢慢用手剥皮，很辛苦的！
2.温水泡发绿豆。三小时就够了。
3.泡发好的绿豆。
4.用蒸锅蒸。我这个神器超级方便。蒸笼要铺上纱布，绿豆就不会掉下去。
5.绿豆上锅蒸半小时。蒸十多分钟的时候洒一次水。这样就不会太干。水没有蒸锅，就用高压锅也可以。但是记得是蒸，不是煮！！！
6.在蒸的过程中把蔓越莓干、葡萄干、芒果干剪碎。备用。
7.蒸好的绿豆放入平底锅，用擀面杖捣碎。我是用宝宝辅食棒。 如果要比较细腻的口感，可以用料理棒！
8.捣碎的绿豆加入黄油80克。中火黄油放一边融化。
9.黄油融化好搅拌均匀，再放入白砂糖70克。
10.中火炒，十分钟左右。根据绿豆的湿度视情况而定。
11.取25克炒好的绿豆沙，加入其中一种干果。揉成团。 也可以把绿豆沙分四分。原味份。其余三分分别倒入蔓越莓干，葡萄干，芒果干搅拌均匀。
12.用模具做好的成品啦。
13.成品28块左右！放冰箱冷藏2小时后食用口感更佳！
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小贴士
糖量可依据自己的口味调整。切记绿豆是蒸不是煮。
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