7.01k
6.82k
B、100g
C、360g
D、1000g
答案：C
48、动脉粥样硬化病人应注意减少摄入（）
A、维生素A
B、钙
C、镁
D、油脂
答案：D
49、我国人群缺铁性贫血严重的主要原因是（）
A、铁摄入量不足
B、铁的主要来源是植物性食物
C、食用糖类过多
D、食用油脂过高
答案：B
50、为了解某大型机关工作人员全年膳食情况，较为合适的膳食调查方法是（）
A、记账法
B、称重法
C、回顾询问法
D、化学分析法
答案：A
51、维生素B2缺乏引起的眼部症状是（）
A、夜盲症
B、毕托氏斑
C、雀目眼
D、畏光流泪并有烧灼感
答案：D
52、以下不属于油籽类坚果的是（）
A、西瓜子
B、银杏
C、杏仁
D、南瓜子
答案：B
53、能量摄入达到推荐供给量90％时为（）
A、超量
B、正常
C、不足
D、严重不足
答案：B
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