冬天吃什么养脾胃,生活里有人常常会出现脾胃虚弱或者消化不良,不知道该怎么办,其实这时候应该喝点健脾养胃的粥,来保养肠胃,下面就来告诉大家冬天吃什么养脾胃。
平时人们喜欢的八宝粥也具有健脾养胃的重要作用,平时可以把莲子与芡实以及山药和桂圆还有白扁豆等食材放在一起加入适量的大米一起煮制成粥,坚持天天食用,能让脾胃虚弱的症状很快好转。
山楂麦芽粥也是一种健脾养胃粥,在制作时需要准备山楂十五克,麦芽十五克,粳米一百克,把它们全部用清水淘洗干净,放到粥锅中加入清水,煮开以后再用小火熬制一小时左右,熬好以后取出降温直接食用,能补脾健胃也能缓解消化不良。
山药糙米粥是最常见的一种健脾养胃粥,平时制作时需要糙米一杯,山药两百克,清水适量,枸杞十五克,土茯苓三块。
把糙米淘洗干净,山药去皮以后洗净切成块状,把它们一起入锅,加清水煮开,再放入准备好的枸杞的土茯苓,煮开以后调小火力,慢慢熬制半小时,熬好以后取出装碗降温以后直接食用就可以。
白果腐竹粥的健脾养胃功效也很出色,平时制作时需要准备白果十二克,腐竹五十克,大米一百克。把准备好的白果去掉外壳,把腐竹提前泡软,切成段状,大米淘洗干净入锅加入泡好的腐竹和白果,再加适量清水一起煮开,煮开以后调小火力煮到大米软糯粘稠以后就可以。