排骨汤面
2018-05-23阅读(1746)
在不知道为什么上班族每天自己做早餐想必是一件很麻烦的事情，因为上班累了，想睡懒觉，不想起床，加上前一天加班晚了，睡眠不足。外面的早晨不干净，且不一定安全。偶尔吃吃外面的早晨是可以的，但是长期考虑到健康，还是自己动手吧。排骨汤面非常快，利用刷牙洗脸时间就能搞定。
难度：切墩(初级)时间：10分左右
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做法步骤
1. 准备好的娃娃菜（其他青菜也可以，冬天娃娃菜能放久，这是周末买的）；
2. 把娃娃摘五片叶子，洗干净；
3. 切丝，再浸泡三分钟；（这是可以去刷牙）；
4. 捞起，洌干水；
5. 前一天的排骨汤留了一碗出来，从冰箱取出；
6. 准备好的瑶柱面（看食量，不够吃就多放一个）；
7. 清水烧开（烧水时间去洗脸）；
8. 放入面饼一个；
9. 用筷子搅拌均匀，五成熟捞起；
10. 把排骨汤，放入锅中煮开，加娃娃菜；
11. 加入煮过的面，中火煮一分钟；
12. 加一点盐，小火煮一分钟即可；
13. 热气腾腾，暖暖的早晨出来
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小贴士
排骨汤、鸡汤、骨头汤、鱼汤，都是做面的汤面；
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