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海绵小蛋糕

2018-03-12阅读(1949)
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这款海绵小蛋糕，即使是新手刚开始烘焙也是可以做成的。

材料

  • 66克低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 35克细砂糖
  • 15克玉米油
  • 25克牛奶
1

做法步骤

1、全部材料准备好

2、鸡蛋打入打蛋盘内，用电动打蛋器搅打，细砂糖粉三次加入鸡蛋内打发

3、直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路

4、把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里，每一次都轻轻拌匀

5、牛奶和玉米油混合

6、牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里，轻轻翻拌均匀

7、拌好的蛋糊

8、裱花袋放入杯子内，倒入面糊

9、准备好棒棒蛋糕模具

10、挤满模具内

11、盖上盖子，放入预热好的烤箱中层，150度，烤15分钟即可

12、出炉

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