酒吧安全管理制度还有助于提高酒吧行业的整体竞争力，随着市场竞争的日益激烈，酒吧业要想在市场中立足，就必须不断提高自身的服务质量和管理水平，以下是关于酒吧员工守则和规章制度精选7篇的相关内容，欢迎大家前来阅读，希望对大家有所帮助。

酒吧员工守则和规章制度1

一、员工守则

1.尊重与礼貌：每位员工都应尊重顾客、同事和管理层，保持礼貌和友好的态度。

2.专业着装：员工在工作时应穿着整洁、专业的制服，展现酒吧的专业形象。

3.保持清洁：确保工作环境和设施的整洁，为顾客提供舒适的消费环境。

4.爱护公物：不得擅自挪用或损坏酒吧的设备、器具和财物。

5.保密义务：不得泄露酒吧的商业机密、顾客信息和其他敏感信息。

二、规章制度

1.工作时间：员工应准时上下班，不得迟到、早退或旷工。如有特殊情况，应提前向管理层请假。

2.禁止饮酒：员工在工作期间不得饮酒，确保工作状态的清醒和专业。

3.顾客服务：员工应积极、热情地为顾客提供优质的服务，确保顾客满意度。

4.安全规范：员工应遵守酒吧的安全规定，确保顾客和员工的人身安全。

5.禁止私自带入物品：员工不得私自携带酒水、食物或其他物品进入酒吧。

6.禁止赌博和吸毒：酒吧内严禁赌博和吸毒行为，员工应自觉遵守并举报违规行为。

三、奖惩制度

1.奖励：对于表现优秀、遵守规章制度、为酒吧做出积极贡献的员工，将给予相应的奖励，如奖金、晋升等。

2.惩罚：对于违反规章制度、工作态度消极、给酒吧带来负面影响的员工，将视情节轻重给予警告、罚款、降职或解雇等惩罚。

请每位员工认真阅读并遵守以上守则和规章制度，共同为酒吧创造一个和谐、专业、安全的工作环境。

酒吧员工守则和规章制度2

1、敬业爱业，服从领导安排。

2、下级必须服从上级，上级有错也要先服从后投诉，要有层级管理，不得顶撞，争吵。

3、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按相关规定处理。

4、请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病条，医院证明，如有特殊情况，可亲属代送。

5、上班时必须按规定着装，戴工号牌，着装要整齐干净，不佩带首饰(手表除外)，不留长指甲，女员工要统一盘花，化淡妆，穿肉色丝袜，男员工不得留长发，胡须，穿深色袜子。

6、站位期间，站位要端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得跑，大声喧哗，唱歌。

7、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人或领导要主动打招呼或点头示好。

8、上班期间不得玩或接听私人电话，手机一律关机。

9、未经领导许可不得擅自进入吧台重地。

10、上班期间不能擅用店内设施及物品。

11、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

12、熟悉本店现阶段供应的酒水，茶水和菜单价格。

13、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，情节严重者将转交司法部门处理。

14、内部员工的私用物品不可带入酒吧，统一放在更衣柜。

15、当班值班人员必须检查好灯，门窗，排风，水，电及卫生。

16、员工用餐时不可倒饭倒菜，禁止浪费。

17、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。

18;严禁在店内外打架斗殴，违者重罚

19、应有拾金不昧的精神，捡到客人遗留物品及时上交到吧台或相关领导

20、遵守劳动制度及所有的工作制度。