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食品安全工作重点汇报汇总10篇
大小:471.77KB 3页 发布时间: 2024-01-01 19:05:34 15.96k 14.83k

下面小编整理了食品安全工作重点汇报内容,欢迎阅读参考,希望能帮助到大家。

食品安全工作重点汇报汇总1

“民以食为天,食以安为先”。食品安全问题关系到每个人的健康,是大家非常关注的问题。尽管食品安全的重要性无可置疑,但是每年都会出现一些食品问题,比如大米超标农药、受污染的水和假酒等等。今年,省人大会把食品安全问题作为专题进行了询问,各委员积极提出建议,进一步加强对食品安全执法监督,督促政府相关部门履行职责。

最近的一次调查显示,53.7%的网友认为食品安全问题频发的原因主要是执法部门监管不力、执法不严;26.6%的网友认为相关法律不完善、惩罚力度不够。另外,高达62.1%的网民表示,遇到问题食品时不知道去哪里投诉,最终选择忍耐。有网友开玩笑说,长期受到问题食品毒害的中国人早就“百毒不侵”了。

目前备受关注的食品安全问题既源于监管部门执法不严、不依法办事,也来自企业道德滑坡。一些食品企业家为了获得更大的利润,添加了不应该添加的东西,不注重加工环境,钻法律的空子。一旦被揭露,简单的罚款已经不足以对企业造成影响。因此,在对严重违反食品安全的企业采取法律措施的同时,还应该采取严厉的经济措施,让违法者付出巨大代价。只有这样,才能以儆效尤,逐渐减少并最终杜绝类似事件的发生。

地沟油事件还没有平息,麦当劳事件又接踵而至。令人惊讶的是,本以为这次事件会暂时阻止人们对洋食品的热爱,并给麦当劳造成重大打击,但结果恰恰相反,有人甚至力挺麦当劳,声称“相对于中国其他食品安全问题,这个问题已经不再是问题”。各地的麦当劳等店内仍然生意兴隆。面对这样的问题,我感到非常悲哀,人们对食品安全问题的态度不明确,不坚定,导致问题屡禁不止。这值得我们深刻反思。

因此,我们国家应该完善食品安全诉讼制度,提高违法成本,采取严厉措施打击违法行为,给予食品安全违法者最大的震慑,阻止违法冲动。同时,应建立政府监管、行业自律、企业负责和社会监督相互配合的新型治理机制,提高道德约束力,加强对食品安全的监管。还要解决好分段监管中的协调问题,实现全程全时的无缝监管。堵截和疏导相结合,既要严厉打击食品安全隐患,又要引导废弃食品的回收利用,减轻企业的税费负担,引导小作坊和小摊贩规范经营。

作为研究生的我们,更应该起到模范带头作用。在街边的小摊位上,我们要更加留意卫生情况,一旦发现问题,要坚决抵制,不让他们立足。我们要切实保护自己和他人的生命安全,共同营造一个健康、环保的校园环境!

食品安全工作重点汇报汇总2

一、开展食品质量可追溯管理体系建设

1.进一步健全完善流通环节食品质量可追溯管理示范创建工作规范,增强基层对食品质量可追溯示范创建工作的可操作性。

2.持续开展流通环节食品质量可追溯管理省级示范点建设工作,计划年底前逐步建设1000家省级示范点,增强食品经营者自律和诚信经营意识。

二、完善食品经营许可机制

1.制定《福建省食品经营许可管理规定(试行)》,并召开相关研讨会,明确6月1日正式施行。

2.举办全省系统食品经营许可视频培训班,提高基层许可人员的业务水平和系统操作能力。

3.组织食品经营许可新证印制工作,确保改革工作如期开展。

三、推进食品安全社会共治建设

1.持续开展食品安全社会共治示范县(市、区)工作,选定10个试点创建单位,并计划于7月份进行实地考评验收。

2.加强食品安全治理多方协作的工作实践,参加相关研讨会,推动食品生产经营主体责任落实。

四、加强食用农产品市场监管

1.扎实抓好《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的贯彻实施,下发通知要求严格监督食用农产品市场主体履行质量安全责任。

2.强化与食用农产品监管相关职能部门的沟通协调,推进食用农产品质量安全全程监管合作。

3.开展全省系统食用农产品市场销售监管工作培训,提升食用农产品质量监管水平。

五、开展食品市场治理整顿

1.统筹谋划全省食品安全监管治理工作,制定20__年食品销售监管工作要点,明确市场治理整顿的工作任务和时间安排。

2.深入开展农村区域食品安全专项治理工作,推进农村食品安全示范店建设,构建乡村食品安全共治网格。

六、加强市场食品质量安全监控

1.制定并实施流通环节食品质量监督抽检工作方案,加大对流通环节食品质量监督抽检和风险监测的力度。

2.督促指导食品批发市场、大型商超提升检测能力,推动食品经营者落实主体责任。

总结半年来的工作情况,成绩喜人,但仍存在食品经营主体责任缺失和监管机制建设不足的问题。下半年的工作思路是:抓好许可改革,提高监管效能;抓好日常监管,落实主体责任;抓好治理整顿,规范市场秩序;抓好食用农产品监管,建立协作机制;抓好试点工作,形成社会共治。通过这些举措,将进一步提升食品流通环节的安全水平,保障人民群众的饮食安全。

食品安全工作重点汇报汇总3

学校食品安全专项整治工作总结

学校食品安全直接关系到广大师生的健康和生命安全,也关系到学校教育教学工作的正常开展,以及整个地区的稳定发展。为了预防和控制食物中毒、食源性疾病的发生,确保广大师生的饮食卫生安全,我镇制定了食品安全整治工作方案,并在全镇学校范围内开展了食品卫生专项整治活动,消除食品卫生安全隐患。

首先,成立了领导小组,加强领导的提高认识,强化监管作用。镇领导会同相关部门及时召开会议,成立了整治专项小组,对学校的食品卫生进行全面认真检查,并随时监督和加强管理。学校也召开了全体师生大会,加强思想教育,提高食品安全意识,并进行了隐患排查工作,通过多种形式的宣传教育活动来提高师生对食品安全的了解。同时,各相关单位也进行了细致分工,加大对食品经营主体的清查力度,严厉打击违法行为。

其次,组织检查,突出重点,完善成果。通过突击检查学校重点区域、重点环节和重点品种,发现并解决了一些问题。对学校食堂和小卖部进行了全面检查,发现其经营许可证齐全,人员定期体检,操作间卫生环境良好,原料进货质量可靠,管理制度落实到位。同时,对学校周边的餐饮摊点和小摊也进行了检查,取缔了无证经营的小摊小贩,并查处了不合格食品。这些措施有效地保障了学生和周边人民群众的饮食安全。

再次,确立规章制度,在学校开展自查自纠,责任到人。学校明确了食品安全的责任分工,要求主要负责人对学校食品安全负总责,分管负责人对食品安全负直接责任,并与各食品经营负责人签定安全协议。同时,制定了具体的要求,如严禁学校小卖部出售“三无食品”和过期变质食品,要求食堂采购放心肉和无公害蔬菜,严禁卖回锅菜等。还要求学校水井负责人定期化验水质,并对各项工作进行定期抽查。

最后,明确监督方案,设置投诉电话和举报箱,发现问题及时解决。学校明确了监督方案,鼓励全体师生监督食堂和小卖部的安全,设置了举报电话和举报箱,方便师生举报不合格的食品。这样可以及时发现问题,采取措施解决。

总之,通过这次专项整治工作,食品安全状况得到了明显改善,食品经营过程中的不安全因素得到了有效制止。但是,食品安全工作仍然严峻,我们将继续加大食品安全检查力度,时刻保障广大师生的饮食卫生安全,确保不发生食品安全事故。

食品安全工作重点汇报汇总4

我们学校一直把食品安全卫生工作放在首位,将其视为学校工作的重中之重。根据县教育局、县营养办、县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品相关文件的精神,我们学校非常重视食堂卫生工作。为此,我们成立了食品卫生安全领导小组,严格按照相关文件的要求进行自检自查和整改。

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