食品安全会议记录有助于监督和评估食品安全工作，以下内容是小编精心为大家整理的幼儿园食品安全会议纪要内容范例7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园食品安全会议纪要内容1

会议时间:20xx年x月x日

会议地点:XX幼儿园活动室

主持人:李园长

参会人员:食堂厨师、保育员、各班班主任、家长代表

会议主要内容:

1.对幼儿园食堂的食品安全情况进行了全面检查，包括食材采购、储存、加工、配送等各个环节，确保食品安全。

2.讨论了幼儿食品中可能存在的安全隐患及预防措施，如食物中毒、过敏、细菌污染等。

3.分享了幼儿饮食营养知识和合理膳食搭配的建议，以促进幼儿健康成长。

4.对家长进行了食品安全教育，强调了家长在幼儿饮食安全中的重要作用。

会议决定:

1.加强对食堂食材的监管，确保食材来源可靠、新鲜、无污染。

2.定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。

3.建立食品安全检查制度，定期对食堂进行检查和评估，及时发现问题并整改。

4.加强与家长的沟通，定期向家长通报幼儿园食品安全情况，增强家长的信任感和满意度。

任务计划:

1.本周内对食堂进行全面检查，发现问题及时整改。

2.下月组织一次食品安全培训，提高食堂工作人员的食品安全意识。

3.每季度进行一次食品安全检查，确保食品安全。

4.定期向家长通报幼儿园食品安全情况，加强家园沟通。

幼儿园食品安全会议纪要内容2

一、会议时间与地点

本次幼儿园食品安全会议于XXXX年XX月XX日上午XX点在幼儿园多功能厅举行。

二、出席与缺席人员

出席人员：园长、食品安全管理员、厨师长、保育员代表、家长代表。

缺席人员：无。

三、会议目标与议题

会议的主要目标是分析和解决幼儿园食品安全中存在的问题，提出改进措施和方案，确保幼儿饮食安全。本次会议的议题包括：

1.分析当前食品安全现状；

2.探讨改进措施与方案；

3.明确责任分工与落实；

4.安排后续监督与检查。

四、食品安全现状分析

经过对当前食品安全情况的梳理，发现以下问题：

1.食品采购环节存在供应商资质审查不严的问题；

2.食品储存设施有待完善，部分食品存在过期现象；

3.食品加工区域卫生状况有待加强；

4.餐饮器具消毒流程执行不够严格。

五、改进措施与方案