A.呕吐物B.胸水和腹水C.胃肠减压液D.胆汁E.汗液

13.急性胰腺炎患者禁食脂肪的目的是()

A.防止呕吐B.减轻腹痛C.减少腹胀D.减少胃液分泌E.减少胰液分泌

14.鼻饲患者的护理，下述不妥的是()

A.每次灌注前回抽胃液B.每次鼻饲量500m1

C.每次灌注流质饮食后应注入温开水D.每日进行口腔护理

E.每周更换鼻饲管

15.胃管插入胃内的长度()

A.40 cm B.45-50mm C.45-55cm

D.60cm E.60mm左右

16.医院饮食中，属于基本饮食的是()

A.低脂饮食B.低盐饮食巳流质饮食

D.无盐饮食E.低胆固醇饮食

17.适用低蛋白饮食的患者是()

A.尿毒症患者B.肥胖患者C.肾病综合征患者

D.糖尿病患者E.慢性肝炎患者

18.下列哪项属于医院治疗饮食()

A.普通饮食B.软质饮食C.半流质饮食D.流质饮食E.低脂肪饮食

19.普通饮食的适用范围是()

A.无发热和无消化道疾患者B.消化不良，术后恢复期阶段

C.发热，体弱，消化道疾患D.病情严重，吞咽困难，口腔疾患

E.术后和急性消化道疾患者

20.低蛋白饮食的适用范围是()

A.甲状腺功能亢进、高热患者B.长期消耗性疾病患者

C.肝性脑病患者D.肝胆疾患、高脂血症患者

E.肝硬化，有腹水患者

21.下列哪项属于试验饮食()

A.低胆固醇饮食B.低盐低钠饮食C.高蛋白饮食

D.胆囊造影检查饮食E.少渣饮食

22.潜血试验饮食在试验前3天应禁食下列哪些食物()

A.奶类食品B.猪肝与绿色蔬菜C.黄豆制品

D.萝卜、菜花E.西红柿、土豆

23.需进行碘试验的患者，在试验期间(2周内)，不需禁食下列哪些食物()

A.海带、海蜇B.紫菜、苔菜C.西红柿、土豆

D.毛蚶、干贝E.带鱼、黄鱼

24.低脂肪饮食应遵守下列哪项原则()

A.可用鸡蛋、蛋黄补充脂类的不足B.禁食肥肉，可用椰油代替

C.胆、胰患者且脂肪总量少于60g D.成人每日胆固醇控制在80g以下E.成人每日脂肪总量在60g以下

25.应用低盐饮食的患者，每日食用食盐摄人量不应超过()

A.3g B.2g C.4g D.0.8g E.0.7g