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2022年餐饮行业疫情防疫预案8篇
大小:33.82KB 8页 发布时间: 2022-08-27 15:37:35 3.1k 1.23k

(3)进入各个园区、餐厅配合体温检测,体温异常拒绝进入园区。

(4)配送服务人员必须佩戴口罩进行服务,在做好自身防护的基础上提供相应的服务,满足员工需求,各供应商负责对内部员工进行培训、宣贯并监督口罩佩戴等自身防护情况。

备注:

根据2。1日各服务商对餐厅所在地外省人员排查,佛山/顺德园区、重庆园区、天津园区、青岛创牌北、通讯餐厅服务人员中省外人员比重较大,为保障员工正常就餐,临时应急措施如下:

1、佛山/顺德园区服务商都乐门、重庆园区服务商千喜鹤协调周边服务的学校等资源,补足服务人员,园区行政跟踪落地效果。

2、天津园区服务商协调总部资源及天津洗衣机工厂,补足服务人员,天津洗衣机工厂就餐期间抽调部分员工到餐厅协助服务。

3、青岛园区由智慧务联生态圈行政服务全体人员到创牌北、通讯餐厅协助服务。

xx集团防疫领导指挥部办公室

2020年2月3日

2022年餐饮行业疫情防疫预案5

为了提高我校食堂防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情能力和水平,指导和规范各类疫情突发事件的应急处置工作,减轻或者消除突发事件的危害,保障食堂员工的身体健康与生命安全,维护学校正常的就餐秩序,根据学校防控疫情工作的各项规定,结合食堂实际,特制定开学前应急预案。

三、加强领导

后勤处对全校各食堂疫情防控工作负总责,处长XX为第一责任人,分管副处长XX为直接责任人。

四、工作目标

普及新冠肺炎防控知识,提高食堂员工的自我保护意识;

食堂各餐厅经理是本餐厅疫情防控第一责任人,必须落实疫情事件的早发现、早检测、早报告、早隔离制度,达到早治疗的效果;

建立快速反应和应急处理机制,及时采取措施,严防疫情在餐厅扩散。

五、工作计划及分工

各食堂要掌握每名员工每日健康状况,按要求收集、汇总、上报有关信息。各食堂建立职工群,每名员工每天上报个人情况,一旦发现问题,及时向校疫情防控指挥部办公室报告。

各食堂要全面掌握每名员工近期活动轨迹,特别是前往武汉及湖北其他地区的相关情况,按要求填报相关表格。

以微信群、QQ工作群等形式及时向在外地的员工发布疫情防控信息、自我防护措施、疫情防控相关知识和上岗防控相关要求,使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。

做好员工返岗前防控物品的采购发放等前期准备工作,各餐饮公司拟定各餐厅防疫预案,责任到人,为校外员工返校、返岗打好工作基础。

通知每一位在外地的员工,在条件不具备的情况下暂不返校,返回时间等候单位正式通知,任何人不得擅自返校、返岗。

实行校外员工返校、返岗申请报批制度。经允许返校后,应经体温检测和隔离进行医学观察,待确认安全后方可上岗。员工返校原则上安排在学校通知学生返校时间的前14天,以利于员工返校的身体检查、医学观察,从而确保学生返校时食堂能正常开餐。

2022年餐饮行业疫情防疫预案6

为做好项目新型冠状病毒感染的肺炎疫情的防控工作,提高对该疫情的防控和应对能力,控制疫情在项目的输入、传播、蔓延,保障全体客户及工作人员的身体健康和生命安全,维护正常的运营秩序,特制定本预案。

一、应急小组

组长:

副组长:

组员:

二、开放工位用餐

1、开放工位就餐,餐盒扔到自己楼层的湿区处。(湿区增加厨余垃圾桶要求员工将饭盒里的剩饭和饭盒分开倾倒)

2、提倡员工自带毛巾用餐后从湿区取用消毒液擦拭桌面(员工用餐时呼吸会造成桌面污染,所以倡导员工自行消毒工位,提升楼宇内的消毒面积)

3、湿区增加垃圾袋,员工用餐后消毒整个湿区(因会造成垃圾数量较多保洁人员人数不足,可以组成应急小组在高峰期间进行运输)

三、增加员工的用餐渠道分流排队高峰

1、两栋楼宇内所有供应商可提供盒饭A5咖啡厅一条餐线、A5便利店一条餐线、食堂盒饭一条餐线,A1便利店一层神奇堡门口地下食堂打包小吃餐线7条餐线合计12条餐线,建议员工以小组单位购餐缓解排队密集程度。

2、倡导员工从楼梯下楼,以缓解高峰电梯压力。和减少密闭空间交叉污染。

3、食堂情况

1、目前确认与食堂项目经理确认,整体项目可达到40人;

2、神奇堡暂时停止运营,等疫情后恢复运营

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