今天小编为大家整理了有关于食品安全工作部署会会议记录模版范文，欢迎各位阅读和下载，希望对大家有帮助。

食品安全工作部署会会议记录1

会议时间：20xx-10-20

会议地点：

主持人：

参加人员：

会议内容：

一、各中、小学参会人员就本校安全工作开展情况作汇报(包括道路交通安全、食品安全、学校周边环境治理和暑期学生防溺水等方面)。

1、各个学校根据本单位的特点，成立安全工作领导组，由主要负责人亲自抓，建立长效安全工作机制;

2、安排主题班会学习讨论安全问题，加强学生安全意识培训，增强自我保护意识;

3、与工商、公安等部门联手整治校园周边环境，清理小商小贩，净化教学环境。

二、镇工商所就食品安全布置工作

1、带领大家学习《食品安全法》制定和实施的必要性，是保护人民生命安全的法律武器;

2、各学校要明确职责，通力协作，在镇政府的统一领导下抓好此项工作;

3、组织有关人员在开学初对学校学生开展食品安全知识培训，加强的学校周边环境的清理力度。

三、西埠交警中队汇报目前西埠镇道路交通形式

1、目前道路交通安全形式严峻，到现在为止共发生重大交通事故2起(死亡6人)，累计交通事故死亡人数13人;

2、现在巢宁路正在进行扩建，道路安全隐患在一定程度上存在;

3、将继续加大巡查力度，及时消除道路交通安全隐患，切实保护好广大群众生命财产安全。

四、中铁十局

1、巢宁路扩建施工给道路交通安全带来了很大的影响，施工单位制定了切实可行的施工方案，尽可能减少交通事故的发生;

2、加强道路安全隐患排查力度，健全网络，设立明显交通安全标志，开展安全带班制度，做好各种检查纪录，文明施工。

五、镇安办带领学习有关文件

1、《层转国家安委会办公室关于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通报》;

2、《转发国家安委会办公室关于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通报》。

六、分管领导尹仁慧副镇长作工作强调和总结

1、安全形势严峻，特别是道路安全，需要各部门高度重视，认识上要到位，对于监管单位要明确职责，切实保护好人民群众生命财产安全。

2、各单位、部门要切实履行各自责任，抓好安全生产，主要涉及：

交警部门——道路安全、加大巡查力度、超速、超载，车辆接送学生上放学查处，学校交通安全教育;

交管站——农村道路、打场晒谷、无证黑车运输;学校——食堂、校舍、学校周边环境、车辆接送学生上放学排查、无证开办幼儿园清查、暑假期间防水教育;

工商所、综治办、派出所——食品安全，对学校周边整治。

3、抓好安全生产隐患排查，防患于未然。对于排查出来的隐患，按职能逐级上报，并落实相关处理措施。

食品安全工作部署会会议记录2

为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全，20xx年3月14日，堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后，对第一季度食品卫生安全工作作详细要求：

一、坚持量力而行的原则。要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时，一定要根据自身规模、硬件设施等状况，切实可行地承办，杜绝为追求高利润而超负荷地经营。

二、做好两本台账。进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度，食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。

三、严把五道关口。

一是严把进货关，食品采购应索证索票，并做好食品进货台账，向食品生产单位或批发店进货的，还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证，严格杜绝有问题的食物流向餐桌。

二是严把贮存关，对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理，根据各种原材料的特点分类存放，生熟分开，严格杜绝二次污染，同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。

三是严把食品加工关口，所有食物应根据卫生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水产品，发现腐败变质的食物应立即清理，不得回锅加工。