羌活

  1. 别名:

    羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、退风使者、黑药

  2. 季节:

    9-11月

  3. 热量:

    暂无

  4. 简介:

    羌活,伞形科植物羌活的干燥根,生长于海拔2000-4000米的林缘及灌丛内,主产于中国的陕西、四川、甘肃、青海、西藏等地,是常见的中药材。

  5. 解表散寒 祛风胜湿 消肿止痛
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    羌活味辛、苦,性温,入膀胱、肾经。具有解表散寒,祛风胜湿,消肿止痛的功效,主治风寒感冒,风寒湿痹,项强筋急,骨节酸疼,风水浮肿,痈疽疮毒等症。
    1.散寒
    羌活辛温发散,气味雄烈,善于升散发表,有较强的解表散寒的功效。对于治疗风寒感冒,恶寒发热,肌表无汗有很好的疗效。
    2.祛湿
    羌活归膀胱经、肾经,有祛风除湿的功效,对于治疗风寒湿痹,风湿所致的头风痛有很好的疗效。
    3.止痛
    羌活辛、温,能够祛风止痛,对于治疗肩背酸痛,头项颈痛,肢体酸痛有很好的疗效。
    4.消炎解毒
    羌活还具有消炎和解毒作用,可用于治疗风水浮肿,疮疡肿毒等症。
    5.抗心律失常
    羌活水溶部分对心律失常有明显的对抗作用,能明显缩短心律失常持续时间。

    营养价值

    羌活主要含挥发油、5-羟基香柑素、香柑内酯、β-谷甾醇、香豆素类化合物、酚类化合物、胡萝卜苷、欧芹属素乙、有机酸及生物碱等。
    1.羌活所含的挥发油,有明显的解热和镇痛作用。
    2.羌活含有的5-羟基香柑素成分,有抗炎作用。
    3.羌活水溶部分对心律失常有明显的对抗作用。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    选没有虫蛀、没有霉味,气味正常的羌活。
    储存
    用罐子装好,置于阴凉、干燥处,避光保存,防霉、防潮、防蛀。
  3. 制作技巧

    除去杂质,抢水洗净,润透,切厚片,晒干或低温干燥。
    1.治感冒发热
    羌活12-15g,板蓝根、蒲公英各30g,水煎,每日1剂,分2次服。散寒,适宜风寒感冒发热。
    2.治产后伤寒
    羌活、香附、紫苏(紫苏叶)各一钱五分,当归一钱,白芍、柴胡、陈皮各一钱二分。加葱白三茎,水煎,不拘时服。散寒,祛风湿,适宜产后伤寒。
    3.治小儿伤风
    羌活一钱,人参一钱,防风一钱,川芎一钱,生姜三片,薄荷七叶,水一盏,煎至七分,不拘时候。解表散寒,适宜小儿伤风感冒。
    4.治肩背痛
    羌活、独活各一钱,藁本:防风、甘草(炙)、川芎各五分,蔓荆子三分。都作一服,水二盏,煎至一盏,去渣,大温服。祛风止痛,对于治疗肩背酸痛有很好的疗效。
  4. 饮食禁忌

    1、禁忌人群
    阴亏血虚者慎用;
    阴虚头痛者慎用;
    血虚痹痛忌服;
    2、食物相克
    暂无;
  5. 常见搭配

    羌活+板蓝根、蒲公英:治扁桃体炎;
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