竹茹

  1. 别名:

    暂无

  2. 季节:

    一年四季

  3. 热量:

    155大卡/100克

  4. 简介:

    竹茹,中药名。为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层。取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,阴干即可入药。

  5. 清热化痰 除烦 止呕
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    竹茹味甘,性微寒,归肺、胃,心、胆经。有清热化痰、除烦、止呕的功效,多用于痰热咳嗽,胆火挟痰,惊悸不宁,心烦失眠,中风痰迷,舌强不语,胃热呕吐,妊娠恶阻,胎动不安等症。
    1.涤痰开郁
    竹茹味甘微寒性润,具有很好的清肺化痰效果,另外对于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等症状也有很好的开宇开郁缓解之效。
    2.止呕
    竹茹能够帮助清除体内的热毒,特别是对于湿热引起的呕吐、胃虚热引起的呕吐呃逆等都有很好的止呕、消热作用。
    3.清热除烦
    竹茹除了可以帮助清除体内的热毒之外,还能够清除热病之后的余热,以及由此产生的心烦意乱等烦闷情绪,常见的有产后的虚烦、大病后虚烦不得眠等症。
    4.安胎
    竹茹清热力缓,能够用来安胎。胎动不安多是因为热盛,使用竹茹清热,治胎动不安。另外如果是妊娠呕吐也可以使用竹茹缓解。
    5.抑菌
    竹茹对枯草杆菌、白色葡萄球菌、伤寒杆蓖、大肠杆菌等有较强的抗菌作用。

    营养价值

    竹茹含有对cAMP磷酸二酯酶抑制作用的成分,2,5-二甲氧基-对-羟基苯甲醛,丁香醛,松柏醛,木栓酮,羽扇豆烯酮等,另含对苯二甲酸2-羟乙基甲基酯、草酸、乳酸、酒石酸。
    1.竹茹提取物中的木栓酮、羽扇豆烯酮及其同系物为主的五环三萜类化合物的混合物,具有优良的调节血脂、降血压、抗疲劳、抗肿瘤、护肝等作用。
    2.竹茹提取物对脂肪酸合酶有抑制作用,具有作为减肥功能因子开发的潜力。
    3.竹茹提取物含有草酸、乳酸、酒石酸,对细菌有很强的抑制作用,其中对枯草芽孢杆菌的抑菌效果最明显。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    药材性状:本品为卷曲成团的不规则丝条或呈长条形薄片状。宽窄厚薄不等,浅绿色、黄绿色或黄白色。纤维性,体轻松,质柔韧,有弹性。气微,味淡。
    饮片性状
    1、竹茹同药材。
    2、姜竹茹形如竹茹,表面黄色。微有姜香气。
    储存
    用带盖的罐子装好,置于阴凉、干燥处,避光保存。
  3. 制作技巧

    一、采集加工
    全年均可采制,取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,捆扎成束,阴于。
    二、炮制方法
    1、竹茹:除去杂质,切段或揉成小周。
    2、姜竹茹:取净竹茹,照姜汁炙法(附录ⅡD)炒至黄色。
    三、用法用量
    1.治疗哕逆
    橘皮二斤,竹茹二升,大枣三十枚,生姜半斤,甘草五两,人参一两。上六味,以水一斗,煮取三升,温服一升,日三服。
    2.治疗妊娠恶阻呕吐
    青竹茹、橘皮各十八铢,茯芩、生姜各一两,半夏三十铢,上五味以水六升,煮取二升半,分三服,不瘥,频作。
    3.治疗妇人乳中虚
    生竹茹二分,石膏二分,桂枝一分,甘草七分,白薇一分,上五味,末之,枣肉和丸弹子大,以饮服一丸,日三夜二服。
    4.治疗产后虚烦
    生淡竹茹一升,麦门冬五合,甘草一两,小麦五合,生姜三两,大枣十四枚,上六味以水一斗,煮竹茹、小麦,取八升,去滓,乃纳诸药,煮取一升,去滓,分二服,羸人分作三服。
    5.治疗大病后虚烦失眠
    半夏、竹茹、枳实各二两,陈皮三两,甘草一两,茯苓一两半,上为锉散,每服四大钱,水一盏半,姜五片,枣一枚,煎七分,去滓,食前服。
    6.治疗肺热咳嗽
    竹茹二青三钱,水煎服。
  4. 饮食禁忌

    1、禁忌人群
    胃寒呕吐者忌用;
    寒痰咳嗽、脾虚泄泻者禁服;
    2、食物相克
    暂无;
  5. 常见搭配

    暂无;
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