猕猴桃汁

  1. 别名:

    奇异果汁, 藤梨汁

  2. 季节:

    暂无

  3. 热量:

    61大卡/100克(原料)

  4. 简介:

    猕猴桃汁,是指取鲜果猕猴桃榨取的汁液,制成的一种果汁饮品,保留了猕猴桃大部分营养,是一种非常健康的饮料。

  5. 生津止渴 排毒养颜 促消化 抗抑郁
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    猕猴桃汁味甘酸、性寒,归胃、肝、肾经;具有生津止渴、清热消暑、排毒养颜的功效,是一种非常健康的大众饮品。
    1.生津止渴
    猕猴桃汁口感酸甜,能刺激味蕾、开胃生津,同时给身体补充水分,是一种营养健康的饮品。
    2.清热消暑
    猕猴桃性寒、味甘酸,且含有大量维生素C、矿物质,能给身体补充因为出汗流失的矿物质和水分,具有清热消暑的功效,适合大热天饮用。
    3.排毒养颜
    猕猴桃汁含有丰富的维生素C,作为一种抗氧化剂,不仅能有效抑制硝化反应,抗癌防癌,还能清除体内自由基,防止皮肤衰老。吃烧烤、辣条等食物后,可以喝一杯猕猴桃汁排毒,女性常喝还有美容养颜的功效。
    4.促消化
    猕猴桃汁含有较多的果酸,能刺激胃液分泌,促进食物消化吸收,饭后半小时喝小半杯猕猴桃汁消食效果非常好。
    5.降压降脂
    猕猴桃汁含有丰富的维生素C,可以增强血管弹性,还含有一定量的可溶性膳食纤维,能降低胆固醇,高血压、高血脂常喝,能辅助降脂降压。
    6.抗抑郁
    最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

    营养价值

    猕猴桃汁含有丰富的维生素C、膳食纤维、糖分、氨基酸、维生素A和钙、钾、铁等该矿质元素。
    1.猕猴桃汁中富含维生素C,能缓解身体因缺乏维生素C导致的牙龈出血等问题,还能改善皮肤问题,延缓皮肤衰老和提亮肤色,特别适合女性。
    2.猕猴桃汁酸甜可口,软硬适度,富含膳食纤维,具有开胃消食的作用,特别适合偏食或便秘的人群。
    3.猕猴桃汁中富含维生素和活性成分,能增强机体抵抗力和清除体内自由基。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    选择外形饱满,稍微有些发软,但是表皮没有塌陷的是比较新鲜的。
    储存
    鲜榨的猕猴桃汁,用瓶子装好放入冷藏柜,可以放6-8小时。
    罐装的猕猴桃汁,直接放在冷藏柜即可,如果开瓶了,要尽快喝完。
  3. 制作技巧

    挑一个软硬度适中的猕猴桃,用小刀切掉两头,然后沿着果皮边缘扎入, 轻轻转动果皮刀,将果肉和果皮切分离。切成几块后,放入榨汁机中榨汁即可。
  4. 饮食禁忌

    1、禁忌人群
    脾胃虚寒者不宜;
    过敏者不宜;
    2、食物相克
    暂无
  5. 常见搭配

    猕猴桃汁+生姜汁:止呕;
    猕猴桃汁+燕麦:排毒养颜;
    猕猴桃汁+蜂蜜:通便;
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