半枝莲

  1. 别名:

    并头草、韩信草、赶山鞭、牙刷草

  2. 季节:

    夏、秋季

  3. 热量:

    暂无

  4. 简介:

    半枝莲是马唇形科黄芩属多年生草本植物,又称为并头草、韩信草、赶山鞭、牙刷草,全草入药,夏、秋二季茎叶茂盛时采挖,是非常常见的中药材。

  5. 清热解毒 化瘀利尿 抑制肿瘤
营养功效如何挑选制作技巧饮食禁忌常见搭配
  1. 营养功效

    半枝莲味辛、性平、无毒,入肺、肝、肾经;具有清热解毒,化瘀利尿的功效,常用于疔疮肿毒,咽喉肿痛,毒蛇咬伤,跌扑伤痛,水肿,黄疸等症。
    1.消炎散淤
    半枝莲有消炎、散瘀止血的作用。半枝莲捣烂,同酒糟煮热敷,可以活血祛瘀,用于治疗跌打损伤。
    2.解毒消肿
    半枝莲用于疮痈肿毒、肠痈、肺痈、毒蛇咬伤等,均有非常好的清热解毒、消散痈肿的功效。鲜半枝莲,洗净捣烂绞汁,调黄酒少许温服,渣敷患处,还可以解毒,帮助治疗毒蛇咬伤。
    3.抑制肿瘤
    半枝莲有抗癌,抑制肿瘤恶化的作用。在美蓝氏试管法筛选试验中证明,半枝莲对急性粒细胞型的白血病细胞有较轻度的抑制作用。使用细胞呼吸器法筛选实验证明,半枝莲对急性粒细胞型的白血病血细胞的抑制率高于75%。
    4.抗菌
    半枝莲50%煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌有抑制作用。

    营养价值

    半枝莲含有的成分比较复杂,其中大部分都具有药用价值,比如:半枝莲多糖、多种黄酮类化合物、甾类化合物、生物碱类化合物、芳香类的醛、酮、酸等,还含有铁、铜、锌、锰、镁等不具有药理作用的微量元素,但可起到滋补作用,因此,半枝莲也算是药食两用的药材之一。
    1.半枝莲多糖:半枝莲多糖对肉瘤细胞和腹水肝癌细胞的生长和增殖有一定的抑制作用,常用来治疗癌症。
    2.黄酮类化合物:半枝莲含有的黄酮类化合物有较强的抗血管生成作用,对肿瘤细胞的扩散有很好的抑制性。

    营养成分(每100克)

    暂无
  2. 挑选/存储

    挑选
    以色绿、味苦者为佳。
    储存
    置于干燥、阴凉通风处低温保存。
  3. 制作技巧

    夏、秋季节采收后,去杂质晒干即可。
  4. 饮食禁忌

    1、禁忌人群
    血虚者不宜;
    孕妇慎服;
    2、食物相克
    暂无;
  5. 常见搭配

    1.治疗咽喉肿痛
    半枝莲20g,鲜马鞭草24g,食盐少许,水煎服。
    2.治痈疽疗毒
    半枝莲、蒲公英各30g,水煎服,另外,用鲜半枝莲捣烂外敷患处。
    3.治慢性肾炎
    半枝莲鲜草30g,切细捣烂,和鸡蛋一起搅匀蒸熟,做成蛋饼,冷却后外敷肚脐,每日一次,每次外敷6小时。
    4.治疗癌症
    半枝莲30g,白花蛇舌草30g,水煎两次,去渣,当茶饮,长期服用。
    5.治蛇虫咬伤
    鲜半枝莲适量,捣烂外敷患处即可。
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