银鱼味甘、性平，归脾、胃经；具有滋阴润肺、健脾养胃、补虚益气的功效，适宜脾胃虚弱、虚劳咳嗽、营养不良及孕妇、产妇食用，高血脂、高血压患者也可以适当食用，有益于稳定病情。
1.滋阴润肺
银鱼性平，能滋阴润燥、润肺止咳，肺虚咳嗽者可以常吃。
2.补脾胃
银鱼味甘、性平，归脾、胃经，善补脾胃，适合脾胃虚弱、营养不良者吃
3.益气补虚
银鱼富含蛋白质和必需氨基酸，且矿物质、维生素含量丰富，能益气补虚，久病初愈、产后气血两虚者可以常吃。
4.有益心脑血管
银鱼含有大量不饱和脂肪酸，且富含钙质和蛋白质，能帮助软化血管，降低血液中的坏胆固醇含量，对心脑血管大有益处。
