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青椒炒猪肚

2019-01-04阅读(131)
天域神兽
  • 1

    第1步

  • 2

    第2步

  • 3

    第3步

  • 4

    第4步

  • 5

    第5步

  • 6

    第6步

 

青椒炒猪肚,猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

材料

  • 1/2个猪肚
  • 8个干辣椒
  • 1块
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙鸡精
  • 1茶匙香油
  • 3个青椒
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成果图

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做法步骤

1.原料图。猪肚卤熟。

2.猪肚切丝焯水备用,青椒去蒂切丝。

3.锅里放油,煸炒姜丝到微黄。

4.倒入青椒猪肚干辣椒爆炒。

5.青椒8成熟关火,调入鸡精盐即可。

6.出锅前淋少许香油提香。

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