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葱油饼干

2018-07-04阅读(2546)
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葱油饼干，一直就很喜欢吃葱油饼干，咸香充满整个味觉，以前可从来没有想过可以自己做的，现在我居然可以自己动手做了，儿子还说味道很赞。

材料

  • 半碗小葱粒
  • 1个鸡蛋
  • 5克盐
  • 105克白糖
  • 220克黄油
  • 410克低筋面粉
  • 36克 植物油
  • 20克奶粉
1

做法步骤

1.黄油自然软化后加入白糖，用电动打蛋器打至发白，先加入一个鸡蛋，打匀后再加入奶粉、盐。

2.小葱切段，倒入热油。

3.将面粉筛入打好的黄油里，葱油也倒进去搅拌均匀，揉成面团，放入厚的保鲜袋再放入冰箱保鲜20分钟。

4.取出来后，用擀面杖擀开。

5.切成长方形。

6.用牙签扎几个洞。烤箱预热180度，烤30分钟即可。

7.成品出炉。

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