首页>烘焙>抹茶慕斯蛋糕

抹茶慕斯蛋糕

2018-03-10阅读(337)
梨咯咯
  • 1

    第1步

  • 2

    第2步

  • 3

    第3步

  • 4

    第4步

  • 5

    第5步

  • 6

    第6步

  • 7

    第7步

  • 8

    第8步

  • 9

    第9步

  • 10

    第10步

  • 11

    第11步

  • 12

    第12步

 

休息的时候最喜欢的就是跟闺蜜们聚在一起啦,做个美美的慕斯蛋糕一起分享吧。喜欢抹茶的味道与颜色,这一抹绿真有春天的气息,喜欢~~6寸食谱,做8寸的请将所有食材翻1倍!

材料

  • 240克淡奶油
  • 80克细砂糖
  • 1片6寸抹茶蛋糕片
  • 80克牛奶
  • 10克抹茶粉
  • 240克奶油奶酪
  • 10克吉利丁片
1

成果图

2
隐藏图片

做法步骤

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

4、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。

5、将牛奶加热,倒出一半与抹茶粉混合成抹茶溶,另一半加入泡软的吉利丁片

6、将两者混合成抹茶溶液。

7、将上述抹茶溶液加入奶油奶酪中搅拌均匀。

8、将细砂糖加入到淡奶油中,打至6分发。

9、 打发好的淡奶油与奶油奶酪糊分三次混合。

10、将混合好的慕斯糊倒入慕斯圈中。

11、盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时后用吹风筒吹几十秒即可脱模。

12、表面筛上适量的抹茶粉装饰即完成啦。

3

小贴士

淡奶油加入的细砂糖量大,很容易打发过度,低速打发注意时间不能过长。

推荐阅读
美食旅游运动健康兴趣教育娱乐理财
  1. 洋葱泡红酒

    洋葱泡红酒,洋葱和葡萄酒的搭配,可以同时脱除了洋葱使人不快的臭气,保留了洋葱特有的香气…

  2. 洋葱炒鸡胗

    洋葱炒鸡胗,鸡胗与洋葱一起炒,非常香哦!这样制作的鸡胗特别嫩,又有一点脆脆的,喜欢的朋…

  3. 酸菜粉条

    酸菜,它的味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、…

  4. 猪蹄冻

    猪蹄冻,猪蹄与猪皮是很好的以内养外品,富含胶原蛋白,还有丰胸催乳的功效。 做法步…

  1. 青海湖鸟岛门票多少 看鸟还得选对时间去!

    青海湖除了湖水、油菜花之外,就属成千上万的候鸟景象最为吸引人,很多人专门为了去看看这些…

  2. 青海湖包车多少钱 需要包司机的食宿吗?

    去过西北旅游的人可能会知道,那边交通比较不方便,通常来说包车是主要的出行方式,那作为西…

  3. 青海湖穿什么拍照漂亮 教你一些拍美照的小技巧

    去青海湖玩最重要的事情应该就是拍照了,将美丽的风景留下来作为纪念,还可以将美美的自己给…

  4. 去青海湖需要带些什么 其实你备好这些就足够了

    青海湖湛蓝的湖水,万亩的油花菜花海都吸引着人前去游玩,那在出发去青海湖玩之前要准备好行…

  1. 每天跳绳多少下能减肥 关键在时间而不是次数!

    打算买根跳绳来减肥,但是之前因为也没有跳过,所以不太了解,不知道每天跳绳多少下能减肥呢…

  2. 每天跑五公里一个月能瘦多少 持续时间达到这个数才能瘦!

    因为身上的赘肉太多了,夏天都不好意思穿紧身的衣服,所以最近在跑步想要减肥,不知道我每天…

  3. 每天骑动感单车30分钟能减肥吗 主要能瘦哪些部位呢?

    听说骑动感单车减肥效果很好,所以我就从网上买了一个回来,不知道我每天骑动感单车30分钟…

  4. 小孩游泳最佳时间年龄 这个时间段学会游泳有这些好处哦!

    经常有家长报名时问,小孩子几岁可以学游泳?今天,就与大家探讨一下小朋友学游泳的最佳年龄…

  1. 宝宝长牙哭闹怎么办 有什么事情需要注意的呢?

    宝宝长牙虽然不会疼,但宝宝会感到不舒服和烦躁,所以会经常哭闹,那么宝宝长牙哭闹如何缓解…

  2. 孕期可以做哪些运动 适当运动好处多,但要注意时间!

    处在孕期的准妈妈都有相似的烦恼,脂肪开始在腰线、臀部和大腿处囤积,时常感觉腰部以及腿部…

  3. 宝宝被蚊子咬了怎么消肿止痒 爸妈可以这样做来防蚊

    很多宝宝都被蚊子叮咬,身上起了一个个大包。如果护理不好抓破的话,可能就会破口流脓。更严…

  4. 宝宝长牙不舒服怎么办 妈妈们要记得给他刷牙

    长牙是宝宝成长中一件很辛苦的事,会导致宝宝出现:如流口水、乱啃咬、情绪暴躁不安、发烧等…

  1. 拉布拉多能吃苹果吗 科学喂养好处可不少哦!

    今天看着苹果挺新鲜的,就买回去了一些,结果家里的拉布拉多眼馋要吃,我第一次养狗,不知道…

  2. 拉布拉多掉毛吗 掉毛厉害要怎么办呢?

    我一个朋友正打算入手一只拉布拉多,但是她又怕拉布拉多是属于那种掉毛很严重的,那到底拉布…

  3. 拉布拉多爱咬东西怎么办 找到原因才能有效解决这个问题!

    家里养了一只拉布拉多,虽然很可爱,但是它有一个坏毛病-爱咬东西,一不注意家里就会弄得乱…

  4. 养孔雀鱼用什么水草 这些水草都是比较好的选择!

    家里有个小朋友要养孔雀鱼,说是漂亮,今天买回来了,但是忘记准备水草了,不知道养孔雀鱼用…

  1. 高考后去哪里旅行好 8个地方人少景色美

    高考后旅行,高考结束终于可以放松心情,好好耍了,同学们想好了毕业旅行去哪里吗?下面给大…

  2. 高考后做什么 高考后必做8件事

    高考后做什么,高考是人生中最重要的事情之一,许多人因为高考压力山大,那么高考后做什么比…

  3. 高考前两天吃什么好 饮食上一定要注意这些!

    还有两天就要高考了,一些家长很关心孩子的饮食问题,有的甚至会给孩子恶补营养,但其实越临…

  4. 高考前心烦怎么安慰 可以这样做来调整心态

    马上就要高考了,感觉心理很焦虑和烦躁,这种情况下,怎么调整心态呢?高考前心烦怎么安慰?…

  1. 王者荣耀用什么英雄好上分 用对了它们上分是小意思!

    王者荣耀除了几个超能带节奏英雄,一般都是大神玩家选择,其余都是很适合我们手残党玩的,这…

  2. 王者荣耀哪个射手英雄厉害 这三个英雄很强但很少人喜欢玩!

    玩王者荣耀的玩家都应该知道,王者荣耀职业可以分为五个大类:射手、打野、辅助、战士、法师…

  3. 绝地求生止痛药有什么用 这几种物品也可以增加能量

    很多人在玩绝地求生吃鸡游戏的时候,可能知道有止痛药这回事,但是却不知道它有什么用?怎么…

  4. 绝地求生为什么不能加好友 不是好友可以这样组队!

    作为一枚游戏新手,刚刚才玩这个游戏,对于很多操作不太懂,其中最为不了解的就是我在玩绝地…

  1. 商业贷款利率是多少 能贷多少年呢?

    现在很多人因为不符合公积金贷款条件,于是就会去进行商业贷款购房,那在购房之前首先要了解…

  2. 商业贷款按揭多长时间 可以贷多少钱?有哪些还款方式?

    现在有的人申请商业贷款后,会想要知道办按揭需要多长时间,一般商业贷款按揭多长时间呢?…

  3. 股票内盘和外盘什么意思 原来是怎么一回事!

    对于很多刚入股市的股民来说,很多术语可能不是很了解,像常见的股票内盘和外盘是什么意思?…

  4. 新手第一次如何买股票 一定要注意这些原则

    股票小白,怎么学炒股?如何选择股票?从最基础入门的开始,下面来看看吧! 新手第一…

大家都在搜

披萨 /面包 /吐司 /饼干 /蛋挞 / /泡芙 /汉堡 /蛋糕
为您推荐