千滚豆腐万滚鱼,这是我婆婆做菜的"古训"。鱼要想做的好吃、入味,一定要多煮一会...
基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。我很喜欢吃虾,虾的鲜美...
今天去早市看到卖的八爪鱼好新鲜,买了几只尝尝看,还记得我第一次吃它是我两结婚以...
膏蟹含有丰富的蛋白质,氨基酸种类齐全,含有多种单不饱和与多不饱和脂肪酸,锯缘青...
据说是“天上鹅肉,地下驴肉”是人间美味。驴肉最好吃的是凉拌。放上点香菜。倒上点...
一般家里吃蟹方法就是蒸,蒸的时间大约起雾后15分钟就行,时间长了会流黄,因蟹性...
想象一下,一碗凉拌鱼片摆在你面前,氽过沸水的鱼片已然凉透,顺着红油划出道道细腻...
武昌鱼烹饪的手法多样,清蒸、油焖、滑溜等很多种,不过对于我来说,我觉得对于活鱼...
龙利鱼营养丰富,无异味,好处理,好烹调所以很喜欢。经常会多买些备在家里,时间紧...
家人都不太喜欢吃刺多的鱼,一般我们就是带鱼、罗非鱼、龙利鱼、鲽鱼等。龙利鱼营养...
红焖羊排,羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加...